jeudi 16 décembre les résidents se sont retrouvés pour le repas de Noël de l’établissement.
L’équipe de cuisine a concocté un bon repas avec au menu :
Roulade de saumon
Sanglier accompagné d’un écrasé de pomme de terre et poêlée de champignons.
Fromage blanc avec son coulis de fruits rouges
Glace a la verveine sur une tuile d’amande
La journée s’est poursuivie en chansons au son de l’accordéon.
Avant de nous quitter nous avons dégusté la bûche de Noël .